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粉汤羊血
粉汤羊血
2016-01-29 19:40:24
粉汤羊血是陕西地区汉族传统名吃之一,由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋[查看详情]
贾三灌汤包
贾三灌汤包
2016-01-29 19:35:54
贾三是西安城的名人。来到西安,你是无论如何该去拜望贾三先生的,该去品味贾三先生透彻人心的清真和美轮美奂的技艺。找到贾三,[查看详情]
琼锅糖
琼锅糖
2016-01-29 19:31:40
琼锅糖是名誉三秦的陕西汉族风味名吃,由富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史[查看详情]
黄桂柿子饼
黄桂柿子饼
2016-01-29 19:13:20
西安黄桂柿子饼,也称为水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品,因采用临潼县产的"火晶柿子"为原料制作而得名。因这种柿子[查看详情]
金线油塔
金线油塔
2016-01-29 19:08:15
金线油塔是陕西西安地区的一种名贵的汉族传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状"提起似金线,放下像松塔",故而得名。相传始于[查看详情]
荞麦饸饹
荞麦饸饹
2016-01-29 19:06:05
饸饹是汉族民间传统面食小吃,作为中国北方最常见的面食吃法之一。传统的做法是用一种木头做的"床子",架在锅台上,把和好的面([查看详情]
洋芋叉叉
洋芋叉叉
2016-01-29 19:04:04
洋芋叉叉,陕北、甘肃陇东一带的特色小吃,香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。[查看详情]
岐山臊子面
岐山臊子面
2016-01-29 18:46:49
臊(sào)子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊[查看详情]
肉丸糊辣汤
肉丸糊辣汤
2016-01-29 18:40:29
肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。西安人最受欢迎的早餐之一。肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,[查看详情]
羊肉泡馍
羊肉泡馍
2016-01-29 18:30:12
羊肉泡馍,它是陕西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤,制作方法:先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮[查看详情]
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